Das Coco d'Or von der SchwarzwaldGold Braumanufaktur in der Brauwelt-Bierkarte.

Coco d'Or

Nach einem aufwendigen Brauverfahren, durch gleich drei verschiedene Hefen vergoren und gereift, darunter edle Weizenbierhefe und erlesene Champagnerhefe, entsteht ein nie dagewesenes fruchtig-herbes Geschmackserlebnis. In einer privaten Kelterei in der Nachbarschaft wird die Bierwürze in traditionellem Verfahren und in aller Ruhe mit Weinhefen veredelt, bevor die fertige Bierspezialität in Sektflaschen abgefüllt wird.

Die Farbe ist ein leuchtendes Bernstein. Erst auf der Zunge des Genießers entfaltet das Coco d‘Or seinen wahren Charakter. Noten von wildem Honig, saurem Apfel, Feigen und reifer Banane. Ein unvergleichlich fruchtiges und vollmundiges Geschmackserlebnis.

Weitere Informationen finden Sie hier.

Alkoholgehalt: 
8,00% vol
Biergattung: 
Kreativbier
Bierpflege: 
Ideale Trinktemperatur: 6-8° C
Alkohol: 4
Aromatik: 3
Bittere: 1
Preis0,75 L16,90 €
Aventinus Vintage 2012

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