Hier geht’s zum Bier
Stiegl Brauwelt
Bräuhausstraße 9
A-5020 Salzburg
Unsere Heimat
Stiegl Brauwelt
Bräuhausstraße 9 | A-5020 Salzburg
+43 50 1492-1492 | brauwelt@stiegl.at
Über uns
Die Stiegl-Brauwelt ist die Biererlebniswelt der größten Privatbrauerei Salzburgs. Erlebe die Jahrhunderte alte Geschichte der Brauerei in unserem Stiegl-Museum, begib dich auf eine spannende Reise durch die Produktionshallen, genieße österreichische Köstlichkeiten in einem unserer drei Restaurants, shoppe in unserem vielfältig bestückten Braushop und
Das Team
Anna Bauer
Leitung Stiegl-Brauwelt
Anna ist ein wahres Organisationstalent und hat immer einen Überblick über das große Ganze.
“Sie sammelt gern tolle Momente mit schönen Erlebnissen.”
Wolfgang Wallentin
Serviceleiter
Wolfgang hat sein Hobby zum Beruf gemacht und ermöglicht zusammen mit dem Service-Team jedem Gast einen perfekten Aufenthalt.
Anna Straßer
Teamleiterin Museum & Shop
Anna setzt kreative & verrückte Ideen um und zaubert den Gästen mit großartigen Veranstaltungen ein Lächeln ins Gesicht.
Wolfgang Fankhauser
Teamleiter Event- und Gruppenverkauf
Von der Traumhochzeit im Braugewölbe bis hin zur exklusiven Firmenfeier, Wolfgang (oder auch von allen Dewey genannt) freut sich auf eure Anfrage.
Alexander Roth
Leitung Küche
Verantwortlich für kulinarische Erlebnisse auf höchster Stufe!
Michael Schöbel
Leitung Küche
Verantwortlich für kulinarische Erlebnisse auf höchster Stufe!
Theresa Walch
Assistenz der Serviceleitung
Unsere ehemalige Service-Fee Theresa ist nun die helfende Hand in allen Bereichen der Stiegl-Brauwelt mit einem Auge zum Detail.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit spielt für uns eine große Rolle, darum verarbeiten wir in der Küche regionale Produkte und sogar selbst angebautes Gemüse und Kräuter aus unserem Garten – denn die schmecken schließlich am besten.
Zudem sind wir Mitglied bei „Too Good To Go“ und vermeiden so das Verschwenden von Lebensmitteln bei uns in der Gastronomie. Außerdem dürfen wir stolz das Österreichische Umweltzeichen tragen und versorgen E-Autos und E-Bikes an unseren E-Ladestationen am Brauwelt-Parkplatz.
Als Brauerei sind wir unmittelbar auf
eine saubere, intakte Umwelt
angewiesen, denn schließlich ist auch die
Qualität unserer Biere davon abhängig.
Respektvoll mit den natürlichen
Ressourcen umzugehen, ist daher bei uns
oberste Prämisse.
— Christian Pöpperl, Stiegl-Geschäftsführer —