Für Individualbesucher und Gruppen
Erlebe Stiegl hautnah
Begib dich auf eine spannende Reise durch die Salzburger Brauerei und unser Bier-Museum, um einen exklusiven Einblick in die Welt der Bierproduktion zu erhalten. Erfahre alles über die faszinierende Geschichte unserer Brauerei, die Vielfalt der Rohstoffe und die einzelnen Schritte des Brauprozesses.
Ob als Individualgast bei unseren regulären Führungen oder exklusiv als Gruppe in deiner Sprache (ab 20 Personen buchbar) – Erlebe hautnah, wie unser Stiegl Bier entsteht.
Eine Standardführung dauert in etwa 1,5 Stunden, inklusive der Bierverkostung von drei verschiedenen Bieren.
Unser Museum ist nicht barrierefrei.
Wir freuen uns sehr dich in der Stiegl Brauwelt begrüßen zu dürfen.
7 Tage die
Woche geöffnet!
Öffnungszeiten Shop & Museum
Montag – Sonntag von 10.00 bis 19.00 Uhr
Letzter Einlass in’s Museum um 18 Uhr
Bräuhausstraße 9, 5020 Salzburg
Wähle deine Führung
Erlebe eine packende Reise
durch die Welt von Stiegl
Die Brauwelt, die Erlebniswelt von Stiegl – Es erwartet dich ein unvergesslicher Ausflug für Groß und Klein. Du erhältst spannenden Einblicke rund um die Welt des Bieres und über die Jahrhundert alte Geschichte der Salzburger Privatbrauerei. Das eigene Stiegl Museum bietet interessante und interaktive Führungen, gibt Einblicke in Kunst des Bierbrauens und ermöglicht einen Blick hinter die Kulissen – der großen Bierproduktion von Stiegl.
Wähle jetzt eine für dich passende Führung und lass dich inspirieren wie dein Tag in unserer Biererlebniswelt aussehen könnte:
Museumsführung
Entdecke unser Bier-Museum auf eigene Faust (optional mit Audio-Guide) und freue dich auf eine interessante Zeit.
Inklusivleistungen
- 270° Stiegl-Braukino
- Die Ausstellung und Hausbrauerei der Stiegl-Brauwelt
- 1x Bierverkostung an der Selbstzapfanlage
- Kleines Geschenk aus dem Stiegl-Braushop
- Audio-Guide zum Downloaden auf dem Smartphone
Kosten
EUR 14,90 pro Person
Dauer
ca. 1 Stunde
Brauereiführung
Führung mit Guide
Die Führung beginnt im Bier-Museum, wo du Alles über die Geschichte der Stiegl-Brauerei erfährst.
Zuerst erlebst du ein multivisuelles Erlebnis in dem 270°-Stiegl-Braukino, danach geht’s weiter in die Hausbrauerei, in der du den Kreativbrauern über die Schulter blicken kannst.
Ihren Abschluss findet die Führung in der Produktionsstätte. Hier kannst du das moderne Sudhaus und die Flaschenabfüllung besichtigen. Während der Brauereiführung kommst du außerdem in den Genuss einer Bierverkostung von drei verschiedenen Stiegl-Bieren.
Die Produktionsstätte ist nur von Montag bis Donnerstag aktiv. Freitags bis Sonntags kann diese im Stillstand besichtigt werden.
Inklusivleistungen
- 270° Stiegl-Braukino
- Führung durch die Stiegl-Brauwelt
- Besichtigung der Produktionsstätten der Privatbrauerei (am Wochenende im Stillstand)
- 3x Bierverkostung
- Kleines Geschenk aus dem Stiegl-Braushop
Führungszeiten
täglich um 10.30 Uhr, 13.00 Uhr (englisch)
und 15.30 Uhr.
Kosten
EUR 21,90 pro Person
Dauer
ca. 2 Stunden
Schülerprogramm
Erlebe gemeinsam mit Deinen Schülern informative und unterhaltsame Stunden in der Stiegl-Brauwelt! Im Anschluss an die Brauereiführung können die SchülerInnen ein Bierquiz ausfüllen und erhalten eine Auszeichnung mit unserem “Bierkenner-Diplom”.
Während der Brauereiführung wird man mit einem frisch gezapftem Stiegl-Bier oder einem alkoholfreien Getränk “verwöhnt”.
Inklusivleistungen
- 270° Stiegl-Braukino
- Besichtigung der Produktionsstätten der Privatbrauerei (am Wochenende im Stillstand)
- Verkostung (1 Glas Bier oder 1 alkoholfreies Getränk)
- Bierquiz
- Kleines Geschenk aus dem Stiegl-Braushop
Für Jugendliche unter 16 Jahren gilt striktes Alkoholverbot. Jugendliche über 16 Jahre dürfen nur mit Einwilligung der Begleit-, bzw. Aufsichtspersonen Bier trinken.
Kosten
EUR 13,50 pro Person
Dauer
ca. 1,5 Stunden
Geführte Abendtour für Gruppen
Zu einer Führung der besonderen Art laden wir ab 17 Uhr ein:
Erkunde unser Bier-Museum und lass Dich von unserem Guide in die Geheimnisse des Brauens und in die jahrhundertealte Biergeschichte einweihen. Zur Einstimmung sind als Aperitif ein kleines Stiegl-Bier und eine ofenfrische Breze bereits im Preis inkludiert.
Inklusivleistungen
- 1 Willkommensbier 0,3l
- 1 ofenfrische Breze
- 270° Stiegl-Braukino
- geführte Tour durch das Bier-Museum
Unsere Abendführung ist ein Gruppenprogramm und erst ab 10 Personen buchbar. Gerne reservieren wir auf Anfrage nach der Führung einen Platz zum Abendessen in unserer Brauwelt-Gastronomie.
Kosten
EUR 19,90 pro Person
Dauer
ca. 1,5 Stunden
Stiegl-Schnitzeljagd
Die Stiegl-Schnitzeljagd by Scavenger Escape ist ein Detektivspiel, bei dem sich die Spieler im Stiegl-Museum auf die Suche nach dem geheimen Rezept des ehemaligen Braumeisters Johann Elixhauser machen.
Erlebe ein Museumsbesuch in der Biererlebniswelt auf eine noch nie dagewesene Weise!
Teilnehmeranzahl
Mindestens 2 Personen
Maximal 8 Personen
Buchungszeitraum
Montag bis Sonntag:
10.00 –16.00 Uhr
Kosten
EUR 33,00 pro Person (min. 2 Personen)
Dauer
je nach Gruppengröße unterschiedlich
Eine Besichtigung der Stieglbrauerei
Highlights einer Brauwelt Führung
Bei der Buchung einer Führung durch unser Stiegl Museum und unsere Brauerei erwarten dich die folgenden Highlights:
- Bierverkostung drei verschiedener Biere
- Unser 270° Kino
- Besichtigung der Stiegl-Hausbrauerei
- Besichtigung der Bierproduktion
- Rundgang durch das Bier-Museum
Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Entdecke unsere faszinierende Brauereiführung in Salzburg, indem du einen Blick hinter die Kulissen der Produktionsstätten der Salzburger Privatbrauerei wirfst. Tauche ein in unser modernes Sudhaus und die Flaschenabfüllungshalle, wo du die Bierherstellung live erleben kannst. Hier kannst du hautnah miterleben, wie pro Stunde beeindruckende 90.000 Flaschen Stiegl-Bier abgefüllt werden.
Drei Mal täglich um 10.30, 13.00 & 15.30 Uhr
Vorsicht – unsere Führungen sind nicht barrierefrei!

















